Ein Reserva der besonderen Klasse.
Traditionelle Maischegärung mit anschliessendem 22-monatigen Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques. Die Flaschenlagerung dauert mindestens 12 Monate.
Feines Cassisaroma mit Noten von schwarzem Pfeffer und Holz (Vanille- und Kakaotöne).
Angenehm weicher Auftakt, gute Struktur, angenehme Tannine, harmonischer Abgang.
Produzent: Castillo Perelada
Temperatur: 16-18°C
Flascheninhalt: 75 cl
Passend zu: Kräftige Fleischspeisen, Rindfleisch, Wild, Lamm.
Volumen: 14.5 Vol.-%
Land: Spanien
Region: Ampurdàn
Traubensorte: Merlot, Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samso, Monastrell
Typ: Rotwein