FAIT DU BRUIT - Dominik Benz

Rotwein – 13.5 % vol. – indication géographique protégée, Ariège

Rebsorte: Cabernet Sauvignon – Merlot
Ausbau: Zehn Monate Ausbau im 2300 Liter Eichen-Bottich, anschliessend fünf Monate im Stahltank, Lagerung in der Flasche

Diese klassische Assemblage von Cabernet Sauvignon und Merlot präsentiert sich in einem dunklen Rot. Das Bouquet vereint die würzig-kräftigen Aromen des Cabernet mit den fruchtigen, vollmundigen Noten des Merlot. Eine dezente Holznote und der Duft nach Schokolade und reifen Früchten zeichnen diesen Wein aus. In der Struktur ist er ausgewogen, hat einen schönen Weichkomplex und ist sanft im Abgang.


Produit de France

Gold Medaille am Concours international des Cabernet 2016 in Frankreich

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