Rotwein – 14 % vol. – indication géographique protégée, Ariège
Rebsorte: Merlot
Ausbau: Zehn Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques und neuem 500 Liter Eichenfass. Anschliessend fünf Monate im Stahltank, Lagerung in der Flasche.
Der sortenreine Merlot Barrique hat ein dunkles, sattes Rot und weist in der Nase kräftige, rauchige Röstaromen sowie Noten von roten Früchten, Eukalyptus, und gerösteten Mandeln auf. Von kräftiger Struktur und mit vollem Körper endet sein langer Abgang auf roten Früchten. Ein aussergewöhnlich dichter, aromatischer Merlot aus dem Südwesten Frankreichs!
Produit de France
Gewinner der Gold Medaille Concours des Vignerons Independants 2017 in Frankreich
Gewinner der Silber Medaille am Internationalen Concours de Lyon 2016 in Frankreich
Gewinner der Gold Medaille am Internationalen Bio-Weinpreis 2016 in Deutschland
Gewinner der Silber Medaille Concours MUNDUS VINI Biofach 2015
Gewinner der Bronze Medaille Concours des Vignerons Independants 2015
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